Türk Mutfağı
Geleneksel veya modern yorumla Türk mutfağı sunan mekanlar.
0 mekan
Piyazcı Sami
Muratpaşa, Antalya
1933'ten beri aile işletmesi olan, tahinli piyazın kurucusu kabul edilen mekan.
Reserved Cappadocia
Kapadokya
Ortahisar'da Michelin Rehberi'nde yer alan, yöresel malzemeleri modern tekniklerle sunan mekan.
Old Greek House Restaurant
Mustafapaşa, Kapadokya
Tarihi bir Rum konağında ev yapımı yöresel lezzetler sunuyor.
Pumpkin Göreme Restaurant and Art Gallery
Göreme, Kapadokya
Balkabağı lambalarıyla aydınlatılan, hem sanat galerisi hem restoran olan çok yönlü mekan.
Kıraathane
Cunda (Alibey Adası), Ayvalık
Sanat mekanı atmosferinde Boşnak böreği ve kahve servisi sunuyor.
Ege Restoran
Fethiye
Sahil hattında Ege mutfağının yöresel lezzetlerini sunuyor.
Mozaik Bahçe
Fethiye
Balık Pazarı yakınında Hatay yöresel lezzetleri sunan bir bahçe restoranı.
Ayşa Boşnak Börekçisi
Alsancak, İzmir
Michelin tavsiyeli, Boşnak mutfağından izler taşıyan börek ve lokanta lezzetleri.
DİDİ Otel
Sapanca
Sapanca Gölü kıyısında, sayılı odasıyla butik ve sakin bir kaçış sunan otel.
Elai Restaurant Kapadokya
Üçhisar, Kapadokya
Les Maisons de Cappadoce içinde, Türk ve dünya mutfağını fine dining sunumla birleştiren restoran.
Lil'a Restaurant Kapadokya
Üçhisar, Kapadokya
Relais & Chateaux üyesi Museum Hotel içinde, modern Türk mutfağını mağara otel dokusuyla sunan restoran.
Yaka Bodrum
Türkbükü, Bodrum
Türkbükü'nde Ege ve Anadolu mutfağını şef yorumuyla sunan restoran.
Mükellef Gümüşlük
Gümüşlük, Bodrum
26 odalı otel ve plaj kulübü konseptiyle Gümüşlük'te modern Türk mutfağı sunan marka.
Senato Bodrum
Bitez, Bodrum
Gault&Millau 2026 ödülünü kazanan, Güneydoğu Anadolu ve Antakya mutfağını Bitez'e taşıyan şef restoranı.
Güzelburç Antakya
Nişantaşı, İstanbul
İstanbul'da Antakya ve Hatay mutfağının özgün lezzetlerini bir araya getiren mekan.
Arafta Moda
Moda, İstanbul
Moda'nın bohem dokusunda modern Türk mutfağını şef yorumuyla sunan restoran.
Nazende Caddebostan
Caddebostan, İstanbul
Caddebostan'da meyhane kültürünü şef yorumuyla modernize eden restoran.
Halef Beyoğlu
Beyoğlu, İstanbul
Teşvikiye'deki ilk şubesinin ardından Beyoğlu'na taşınan, soğuk baklavasıyla tanınan kahvaltı mekanı.
Topaz Istanbul
Beyoğlu, İstanbul
Michelin listesinde yer alan, modern Türk mutfağını The Artisan Hotel'de sunan şef restoranı.
Saye Roof
Beyoğlu, İstanbul
Tomtom'da çatı katından İstanbul manzarasına eşlik eden kokteyl bar.
Kadıköy Memleket Meyhanesi
Osmanağa, İstanbul
Kadıköy'ün merkezinde klasik meyhane kültürünü sürdüren mahalle adresi.
Avlu Sultanahmet
Sultanahmet, İstanbul
Four Seasons Hotel Sultanahmet içinde, Michelin rehberinde önerilen modern Türk mutfağı restoranı.
Payyar Ocakbaşı
Fenerbahçe, İstanbul
Fenerbahçe sahilinde ocakbaşı kültürünü klasik formatta yaşatan mekan.
Sıralı Kebap
Etiler, İstanbul
Etiler'de geleneksel kebap kültürünü sürdüren, semtin köklü adreslerinden biri.
Efendy Istanbul
Levent, İstanbul
Levent'te modern Türk mutfağını şef imzasıyla yeniden yorumlayan bir adres.